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Sushi Tempura Roll preparacion

                                                                                                              california sushi roll tempura

arroz para sushi
vinagre
agua
hoja de alga
salmon
el vegetal que elijas.

pones a cocer el arroz con el vinagre, ya que este listo lo pones sobre la hoja de alga y se rellena con los vegetales y el salmon crudo (de todos modos sabes que sabes rellenarlo de lo que quieras

Ahora
te doy 2 opciones una de tempura y otra empanizado con coco

para la tempura

1/4 de cerveza
1 huevo
1 tza de harina
sal
pimienta

lo bates bien
se pasa el sushi por la tempura y se frie en aceite preferentemente de arroz

para el empanizado de coco

Pones pan molido o rayado en un bowl
agregas coco rayado

en otro bowl pones leche

ahora pasas el sushi por leche y despues por el pan y coco y se frie

para las dos opciones despues de freido lo cortas de forma tradicional

es delicioso


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Tai Lopez

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